在江西省乐安县南村乡望下村，连片的芦笋大棚里，翠绿嫩笋破土而出。这根被称为 "蔬菜之王" 的芦笋，短短几年间从无到有，长成了南村乡的特色主导产业——而它的故事，恰好横跨两次全国农业普查。

从 "零" 起步的特色产业

2016年第三次全国农业普查时，南村乡的田间地头还见不到芦笋的影子。彼时，普查员走遍村村寨寨，把全乡的耕地面积、土壤类型、气候条件、种植结构、经营主体等农业 "家底" 一笔一笔记了下来。正是这些基础数据，让南村乡半丘陵半山区的资源禀赋被清晰呈现——沙质土壤疏松透气、森林覆盖率高、生态环境优良，发展高附加值特色经济作物有着天然优势。

普查数据摸清了 "家底"，也为产业选择指明了方向。2019年，乐安县开始试种芦笋；2022年，抚州市华弘农业开发有限公司进驻南村乡，在望下村建起芦笋种植示范基地，中国人保集团也定点帮扶投资兴建百亩芦笋产业示范园。曾经只种水稻和普通蔬菜的田地，第一次冒出了芦笋的嫩芽。

一根芦笋串起的致富链

短短几年，南村芦笋从试种走向规模化。截至 2026年，全乡已建成800亩芦笋产业示范园，所产芦笋获评全国名特优新农产品，成功进驻广州、上海、长沙等城市商超，并逐步打入香港及珠三角高端市场。

产业兴了，农户富了。通过 "租金 + 薪金 + 股金" 模式，农户流转土地拿租金、基地务工拿薪金、入股分红拿股金，望下村村级集体经济年收入实现跨越式增长。过去村民争低保，如今产业促增收。 一根芦笋，改变了一个村的精气神。

第四次普查，让新兴产业被全面 "看见"

如今，第四次全国农业普查已正式启动。如果说2016年第三次普查记录的是南村乡传统农业的 "家底"，那么这一次，芦笋从无到有、从小到大的新兴特色产业，将首次被全面、系统地纳入普查登记——种植面积、设施大棚、经营主体、带动就业、产值效益…… 每一项数据，都将成为南村乡芦笋产业发展的真实注脚。

从2016年田间无芦笋，到2026年八百亩基地连成片，两次普查之间，南村乡完成了一场特色产业的精彩蝶变。普查数据不仅记录变迁，更赋能发展——有了精准的数据支撑，芦笋产业的下一步规划将更有底气，乡村振兴的路子也将越走越宽。

待到明年芦笋破土时，南村乡的大棚里又将是一片翠意盎然。而第四次农业普查的数据，也将为这根小小的芦笋，写下最新、最扎实的发展答卷。（唐璐瑶）