抚州招携:水田长出“致富菜”
2026/06/18 10:25 来源:抚州日报 阅读:1万

村民在采收茭白。
眼下正值茭白成熟上市时节。近日,记者走进乐安县招携镇高望村,800亩茭白田绿意连绵、一望无际。整齐的茭白植株长势旺盛,茎叶浓绿挺拔,饱满的茭白藏于叶间,弥漫着丰收的气息。
在高望村茭白种植基地,村民们身着水靴在水田中忙碌穿梭,弯腰、掐断、捋叶、装筐,一系列动作娴熟流畅。刚采摘的茭白水灵饱满、洁白细嫩,经过简单分拣后,便快速装车运往冷库保鲜,确保新鲜品质直达市场。村民谢凤连一边忙碌一边笑着说:“我在这里干活一天能挣130块钱,还能顾家,方便又实在。”
丰收的背后,是优良品种与科学种植的双重支撑。今年该基地重点种植“浙茭8号”“浙茭10号”双季茭白,这两个品种由“梭子茭”优良变异株选育而成,肉质细嫩、表皮光洁,兼具高产、早熟、品质优等优势,为丰产丰收打下坚实基础。与此同时,基地还引进“红布头”等优良品种,进一步提升产量与品质。“今年茭白苗株整齐、长势均衡,水肥管理到位,亩产三四千斤。”技术指导员李呈华说,村里还专门派人到浙江丽水学习先进技术,实现从育苗、栽种到采收的全流程科学指导。
据介绍,该基地采取“村集体+合作社+农户”发展模式,以每亩300元的年租金连片流转水田,建设高标准茭白基地,实行统一规划、统一管护。在良种提质增产的基础上,不断完善产业链条,聚焦保鲜储运关键环节。通过建设专用冷库,新鲜茭白采收后可第一时间分拣、打包、入库保鲜,有效延长货架期、减少损耗,让优质茭白远销上海、江苏、广东等地,真正实现好货卖好价。
“有了冷库,茭白保鲜不愁,销路也更宽了。”高望村党支部书记曾飞堂介绍,目前基地全年茭白总产量达200多万斤,带动周边农户就近就业,村集体年收入增加30多万元。(曹雪婷)