夏季的安义县潦河两岸，空气里满是成熟瓜果的气息。在乌溪村，漫山遍野的杨梅像红玛瑙般挂满枝头；东阳镇成片的蓝莓园里，游客正弯腰寻觅那抹裹着白霜的蓝紫色；走进黄洲镇的香梨小镇，百亩黄桃沐浴着阳光，积攒最后的糖分；在新民乡的深山里，枇杷褪去青涩，染上一身金黄。

　　这既是一场味蕾盛宴，更是安义县以“果”为媒、撬动乡村振兴的生动实践。从单一“卖果子”向“卖体验、卖生态、卖文化”转型升级，近年来，安义县大力发展特色水果产业，将昔日的荒山荒坡变成“花果山”，让“采摘经济”在希望的田野上迸发蓬勃活力。

　　差异化破题：从“卖果子”到“卖体验”

　　瞄准“水果大县”目标，安义县摒弃同质化发展模式，通过差异化布局，让每个乡镇都握有独特的“流量密码”。

　　在新民乡乌溪村，杨梅基地负责人胡海兰有着自己的坚持。为了一口酸甜适口的滋味，她坚持不打农药、不施化肥，全部采用农家肥滋养。物理防虫、人工除草，这种看似“笨拙”的生态种植方式，换来的是杨梅果肉饱满、汁水丰盈的品质。正是这份对“本真风味”的坚守，吸引众多市民游客慕名而来，更带火了周边的农家乐。每逢周末，闺蜜团、亲子家庭穿梭在林间，点点杨梅红，成了连接城市与乡村最甜蜜的纽带。目前，该基地的杨梅已全面进入盛果期，采摘期将持续20天左右。

　　而在黄洲镇香梨小镇，同样的采摘经济，却走出了另一条路，“科技感”满满。百亩桃园内，智慧农业系统为黄桃提供了精准比例的水肥，种出来的黄桃外观秀美、果肉金黄、果形匀称，吃起来格外香甜。而作为小镇的主导产业，两千余亩翠冠梨也大面积应用了此类技术，合作社年产值已突破1000万元，带动社员人均增收上万元。

　　全链蜕变：荒山如何长出“金果果”

　　如果说杨梅和黄桃代表了安义县采摘经济的广度——品种丰富、覆盖面广，那么东阳镇的蓝莓，则代表着这一产业的深度。

　　很难想象，如今生机勃勃的春晖生态蓝莓基地，十多年前还是一片土地贫瘠的低坡荒山。自2012年起，江西春晖生态蓝莓发展有限公司通过持续土壤改良，成功将3000余亩荒山变成了适宜蓝莓生长的沃土。正是这种对土地的深耕与品质的执着，让蓝莓产业在安义扎下了深根，也赋予了采摘经济更深厚的生命力。

　　现在，这里已成为江西省内规模最大的蓝莓种植基地，年接待游客超10万人次，日接待量最高达1200人次。它早已不是单纯的“采摘园”。在这里，游客不仅能体验从枝头到舌尖的鲜美，还能带着孩子走进科普长廊，认识不同蓝莓品种。一颗小小的蓝莓，串起种植、加工、文旅的全产业链，也让312名村民在“家门口”实现了就业。

　　东阳镇党委副书记、镇长易帆表示，蓝莓产业已成为当地果旅融合经济带的核心支点，未来将拓展深加工、物流及出口业务。

　　从“荒山”到“百果园”，安义县的成功不仅在于种下了果树，更在于培育了生态。目前，安义县已有81个农产品获得绿色认证，生态优势正一步步转化为实实在在的经济优势。

　　融合增效：一颗果子“链”起农文旅体商

　　日前，江西省南昌市安义县新民乡第十一届枇杷采摘活动暨首届“枇杷行”登山比赛在新民乡山上村举行。活动以“金果满山飘香 醉美新民风光——枇杷行”为主题，吸引众多游客齐聚，共赴一场集生态采摘、休闲旅游、文化体验于一体的乡村盛会。“金果王”获得者刘有明捧着奖杯，难掩激动：“我家种枇杷十几年了，今年花期温度稳定，坐果率比往年高了10%，果子又香又甜。”特意从南昌市区驱车一小时赶来的游客帅娟感慨道：“这种边摘边吃的乐趣和新鲜，是市场上买不到的。”

　　一颗枇杷带来的，不只是果实，更是人气。安义县以“果”为媒，将采摘经济与文旅体商深度融合，让游客摘完果子有处可逛、逛完有处可玩、玩完有处可买。

　　围绕“四季有果、月月有节”的思路，安义县深入挖掘赣商文化、红色文化等特色底蕴，在采摘季同步开展金花跑、龙舟赛、跨年夜等文旅体育活动。采摘园里增设非遗民俗表演、农特产品展销等内容，打造差异化、特色化的消费体验。一颗小小的果子，就这样串起了“吃住行游购娱”全链条，让“流量”变成“留量”，让“游客”成为“常客”。

　　据悉，安义县今年计划举办特色活动120场以上，推动旅游收入持续增长。在这片希望的田野上，“采摘经济”正成为乡村振兴最生动的注脚。（徐景）